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Receita de Salada de macarrão caliente


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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso (500g)
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 cenoura ralada
  • 300g de presunto picado em cubos
  • 350g de queijo mussarela picado em cubos
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta tipo tabasco
  • 1/2 xícara (chá) de pepino em conserva picado

Modo de preparo

  • Cozinhe e escorra o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  • Em uma tigela, misture o macarrão com os outros ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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