Ingredientes
- 300g de macarrão de sua preferência
- 2 tomates
- 1 xícara (chá) de picles (legumes mistos em conserva)
- 60g de queijo muzzarella
- 1/2 lata de ervilhas escorridas
- 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas
- 5 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão de sua preferência em água abundante temperada com sal e um fio de azeite até ficar "al dente".
- Escorra e reserve.
- Em um recipiente à parte, pique os tomates, os picles, o queijo, as azeitonas e misture as ervilhas.
- Tempere com o azeite, o sal e a pimenta do reino a gosto,
- Despeje sobre o macarrão já frio, misture delicadamente e conserve na geladeira até a hora de servir.
Rendimento:2 porções
Fonte Receitas populares & cia