Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de macarrão pequeno para sopa
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 tomate sem sementes picado em cubos
- 1 talo de salsão picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 copo de iogurte natural
- 10 azeitonas pretas sem caroço e cortadas em pedaços
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante.
- Escorra e regue com o azeite.
- Deixe esfriar.
- Junte o tomate e o salsão e tempere com sal e pimenta do reino.
- Adicione o iogurte e mexa devagar.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Retire da geladeira, incorpore a azeitona e sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
