Receita de Salada de maionese com amendoim

Ingredientes

  • 2 talos de salsão picados
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 1/4 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture o salsão, o queijo prato, o alho, a mostarda e a maionese até ficarem bem incorporados.
  • Leve à geladeira por 1 hora.
  • Depois, misture delicadamente o amendoim e os ovos picados.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

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