Receita de Salada de maionese de ervas

Ingredientes

Molho

• Meia xícara (chá) de leite integral
• Suco de meio limão
• 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® cheiro verde
• Meia xícara (chá) de azeite

Salada

• 1 batata média em cubos pequenos cozida
• 1 cenoura média em cubos pequenos cozida
• Meia xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos cozida
• 1 cebola picada

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

Molho

• Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção do azeite.
• Adicione o azeite aos poucos, sem parar de bater, até ficar cremoso. Reserve.

Salada

• Em um recipiente, misture a batata, a cenoura, a vagem, a cebola e o molho reservado, e misture delicadamente.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos