Ingredientes
- 1,5kg de batatas cozidas em cubinhos
- 4 cenouras cozidas em cubinhos
- 500g de vagem cozida em rodelinhas
- 100g de presunto cortado em cubinhos
- 1 xícara (chá) de abacaxi em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
- 100g de azeitonas pretas pequenas
- Maionese
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Num recipiente grande, coloque as batatas, a cenoura, o presunto, a vagem, o abacaxi, as ervilhas e as azeitonas.
- Junte a maionese e misture delicadamente.
- Prove o tempero e acrescente o sal.
- Coloque numa saladeira.
- Alise a superfície, cubra e deixe na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos