Ingredientes
- 1 pires de couve cozida em tiras
- 3 tomates em rodelas
- 1 xícara (chá) de queijo minas em cubos
- 3 mandioquinhas cozidas
- 2 pimentas dedo de moça picadas sem sementes
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de mel
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um prato, disponha a couve.
- Arrume as rodelas de tomate e os cubos de queijo formando círculos.
- Reserve.
- Em uma tigela, amasse as mandioquinhas.
- Misture a pimenta, a mostarda, o mel e a canela.
- Coloque o purê no centro do prato e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
