Receita de Purê de mandioquinha

Ingredientes

  • 1kg de mandioquinha cozida
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Passe a mandioquinha pelo espremedor e coloque em uma panela.
  • Junte a manteiga e bata com uma colher.
  • Acrescente o leite e o sal, misture, deixe esquentar e sirva.

Rendimento:9 porções

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