Ingredientes
- 1 pacote de moyashi (broto de feijão)
- 200g de presunto
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e limpe bem o moyashi.
- Corte o presunto em tiras.
- Misture tudo numa saladeira e tempere salpicando com o sal e regando com o vinagre e o azeite.
- É uma salada muito refrescante e saborosa.