Receita de Salada de batatas e presunto

Foto: Valquiria Gomes

Ingredientes

  • 600 g de batatas cozidas com 1 colher (sopa) de caldo de legumes
  • 100g de presunto cortado em fatias finas
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Misture o iogurte com o colorau e o creme de leite.
  • Acrescente o Sal e o presunto.
  • Misture as batatas previamente cozidas.
  • Decore com azeitonas pretas, tomates cerejas e um raminho de rúcula.

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