Ingredientes
- 1 maço de rúcula
- 1 cebola média, cortada em fatias
- 200g de palmito cortado em rodelas
- Sal, vinagre e azeite a gosto
- 1 colher (sopa) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de vinagre
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as folhas de rúcula e deixe-as de molho por 5 minutos em água com o vinagre.
- Em uma saladeira, coloque o palmito, a rúcula e a cebola.
- Tempere com o sal, o vinagre, o azeite e o vinho branco.
- Sirva a seguir.
