Ingredientes
- 2 pães sírios grandes
- 4 folhas de alface comum ou romana
- 1 pepino fino
- 3 tomates médios sem sementes cortados em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1/4 xícara (chá) de hortelã fresca picada
- 1 xícara (chá) de pimentão verde picado (opcional)
- 1 dente de alho
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Toste o pão e quebre em pedacinhos.
- Coloque em uma saladeira junto com a alface rasgada em pedaços.
- Descasque e divida o pepino em 4 partes, no sentido do comprimento, e depois corte em pedaços.
- Adicione.
- Em uma vasilha, misture o alho, o sal, o suco de limão, o azeite e pimenta do reino, se quiser.
- Bata bem, despeje na saladeira, misture e sirva.
Rendimento:Para 4 pessoas
