Receita de Calzone de pão sírio

Ingredientes

  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 60g de peito de peru defumado picado
  • 4 colheres (sopa) de milho verde
  • 1 tomate picado, sem pele, sem sementes
  • 60g de ricota esfarelada
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 pão sírio

Modo de preparo

  • Refogue o alho no azeite e junte o peito de peru, o milho e o tomate.
  • Tempere com orégano e junte a ricota e o queijo.
  • Retire e espere amornar.
  • Coloque sobre o pão e enrole.
  • Prenda com palitos e leve ao forno para esquentar bem.

Rendimento: 2 porções

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