Ingredientes
- 1/2 pé de rúcula
- 1 alface americana pequena
- 3 pêssegos frescos maduros cortados em fatias finas
- 2 colheres (sopa) de queijo cottage
- 1 colher (sopa) de amêndoas em lascas
Molho
- 1 colher (sopa) de azeite
- Raspas e suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sobremesa) de mel
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Distribua em uma saladeira a rúcula e a alface.
- Espalhe por cima os pêssegos, o queijo cottage e as lascas de amêndoas.
Molho
- Misture bem todos os ingredientes e sirva à parte para temperar.
