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Receita de Salada de pimentão e milho


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 2 pimentões vermelhos
  • 1/2 xícara (chá) de tempero feito de: óleo, vinagre, sal e pimenta
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

  • Escorra o milho.
  • Pique bem os pimentões.
  • Misture o tempero de salada com a salsinha e a cebolinha verde.
  • Acrescente ao milho e pimentão.
  • Mexa bem.
  • Sirva com assados.

Rendimento:4 pessoas

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