Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 1/2 lata de purê de tomate
- Sal a gosto
- 1/2kg de pimentão vermelho, sem pele e cortado em tirinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola e o alho no óleo quente.
- Junte o purê de tomate e tempere com sal.
- Deixe ferver por 10 minutos.
- Adicione o pimentão picado e mexa bem.
- Cozinhe por mais 10 minutos.
Rendimento: 5 ou 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos