Receita de Molho de pimentão

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 1/2 lata de purê de tomate
  • Sal a gosto
  • 1/2kg de pimentão vermelho, sem pele e cortado em tirinhas

Modo de preparo

  • Doure a cebola e o alho no óleo quente.
  • Junte o purê de tomate e tempere com sal.
  • Deixe ferver por 10 minutos.
  • Adicione o pimentão picado e mexa bem.
  • Cozinhe por mais 10 minutos.

Rendimento:5 ou 6 porções.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email