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Receita de Salada de queijo e salame


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Por Jussara Mendes

Ingredientes

  • 1/2 maço de rúcula
  • 1/2 maço de alface
  • 1/2 maço de agrião
  • 150g de queijo mussarela fatiado
  • 150g de salame fatiado
  • 1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

  • Em uma saladeira, disponha as folhas de rúcula, a alface e o agrião.
  • Reserve.
  • Faça rolinhos com a mussarela e o salame.
  • Coloque sobre as folhas alternadamente, decorando.
  • Disponha o tomate cereja, tempere com sal, regue com azeite e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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