Ingredientes
- Ervas desidratadas (alecrim, louro, manjericão, segurelha e tomilho)
- 10 aspargos em conservas
- Iogurte desnatado
- 1 pé de radicchio
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe o radicchio, lave, pique em tiras ou rasgue as folhas com as mãos.
- Coloque em uma saladeira e distribua 10 aspargos em conserva.
- Coloque em uma tigela ½ xícara (chá) de iogurte desnatado, 5 colheres (sopa) de azeite de oliva, 1 colher (sopa) de ervas desidratadas, sal a gosto e bata com um batedor manual até ficar homogêneo.
- Despeje sobre a salada e sirva imediatamente.
