Ingredientes
- 6 folhas de alface crespa rasgadas
- 5 tomates-cereja cortados ao meio (50 g)
- 1 pepino-japonês, em rodelas (220 g)
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 porção de croutons
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre o fundo e as laterais de uma saladeira com as folhas de alface e intercale com o tomate e o pepino.
- Prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque o iogurte, o azeite e os croutons, e misture bem.
- Regue a salada e sirva em seguida.
Dica: Acrescente meia colher (sopa) de sementes linhaça trituradas, pois além de fazer bem ao coração, é rica em fibras.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
