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Receita de Salada de radicchio com romã


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 prato (sobremesa) de alface lisa picada
  • 1 prato (sobremesa) de radicchio picado
  • 1 maçã verde com casca em cubos
  • Sementes de 1 romã
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em um prato grande, arrume as folhas de alface e radicchio e cubra com a maçã e as sementes de romã.
  • Misture o azeite, o vinagre, o mel, a mostarda e sal até ficar homogêneo.
  • Regue a salada e sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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