Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de sal
- Fondor
- Pimenta do reino
- 2 xícaras (chá) de ricota amassada
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
- 1/2 abacaxi cortado em rodelas finas
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1 pé de alface picadinho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o creme de leite com o suco de limão, a mostarda, o sal, fondor e pimenta do reino a gosto.
- Junte a ricota e o cheiro verde, misturando bem.
- Arrume esse creme no centro de uma travessa, decore com as rodelas de abacaxi e de tomates e contorne tudo com a alface picadinha.
- Sirva bem gelada.
Rendimento:Para 4 pessoas