Receita de Salada de salmão especial

Ingredientes

  • 4 lombos de salmão
  • 1-frasco de alcaparras pequeno
  • 8 limões
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta do reino
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Corte em cubos os lombos de salmão e adicione em uma saladeira.
  • Corte o alho o mais fino que puder e junte ao salmão.
  • Esprema os limões sobre o salmão.
  • Adicione o restante dos temperos e a alcaparra.
  • Misture, coloque na geladeira para marinar por 8 horas.
  • Adicione azeite a gosto e sirva.

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