Ingredientes
- 4 lombos de salmão
- 1-frasco de alcaparras pequeno
- 8 limões
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de pimenta do reino
- Azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte em cubos os lombos de salmão e adicione em uma saladeira.
- Corte o alho o mais fino que puder e junte ao salmão.
- Esprema os limões sobre o salmão.
- Adicione o restante dos temperos e a alcaparra.
- Misture, coloque na geladeira para marinar por 8 horas.
- Adicione azeite a gosto e sirva.
