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Receita de Salada de sardinha com grão de bico


Avaliação: / Salada de sardinha com grão de bico4 votos PiorMelhor 
Por Sardinha Coqueiro

Foto: Sardinha Coqueiro
Foto: Sardinha Coqueiro
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Ingredientes

  • 2 latas de Sardinha Limão COQUEIRO
  • 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
  • 1 tomate médio sem sementes picado
  • 1/2 cebola roxa média picada
  • 5 azeitonas pretas picadas
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

  • Retire as Sardinhas Limão COQUEIRO da lata e remova as espinhas e reserve as sardinhas e o molho da lata.
  • Em uma tigela, misture as Sardinhas Limão COQUEIRO, o grão-de-bico, o tomate, a cebola, as azeitonas e a salsinha.
  • Tempere com o sal, a pimenta, o azeite e 3 colheres (sopa) do molho da sardinha reservado e misture bem.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 194 por porção

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