Receita de Salada de tahine

Ingredientes

  • 4 tomates não muito maduros picados em cubo
  • 2 pepinos picados em cubos
  • 1 cebola grande picada em cubos
  • ½ maço da salsa picada

Molho

  • 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) ou 3 colheres (sopa) de gergelim tostado e batido no liquidificador
  • suco de ½ limão
  • 1 dente de alho muito bem amassado
  • 1 ovo cozido bem picado

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture bem os ingredientes e acrescente o molho.
  • Prepare uma hora antes de servir.
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