Ingredientes
- 3 tomates sem pele e sem sementes cortados em gomos
- 1 abacate descascado cortado em fatias
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- Páprica e mostarda em pó a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pé de alface
- 60g de queijo gorgonzola esmigalhado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe os tomates e o abacate de molho no tempero (óleo, vinagre, sal, açúcar, páprica, mostarda, pimenta) e coloque na geladeira.
- Rasgue a alface em pedaços e coloque em uma saladeira.
- Acrescente o tomate e o abacate e polvilhe com o queijo.
- Misture levemente e depois sirva.
Rendimento:6 porções
