Ingredientes
- 600g de vagens
- 320g de milho verde escorrido
- 2 tomates cortados em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as vagens em água temperada com sal.
- Retire as pontas da vagem e corte-as em dois ou três pedaços.
- Coloque a vagem picada em uma travessa e acrescente os tomates e o milho.
- Tempere a salada com azeite, vinagre, sal e pimenta do reino.
- Sirva a seguir.