Ingredientes
- Laranja
- Rúcula
- Agrião
- Cenoura ralada
- Broto de alfafa
- Amêndoas quebradas grosseiramente
Molho
- Mostarda
- Sementes de mostarda
- Mel
- Limão
- Sal
- Vinagre balsâmico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma molheira, coloque a mesma quantidade de mostarda, mel e vinagre balsâmico.
- Tempere com sal e limão e reserve.
- Lave as folhass, escorra o excesso de água.
- Descasque a laranja, corte em fatias finas e depois em 4 partes.
- Em uma tigela, coloque a laranja e misture o broto de alfafa, a cenoura ralada e as amêndoas.
- Sirva a salada com o molho à parte.