Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de macarrão tipo penne cozido
- 6 azeitonas pretas picadas
- 2 filés de anchovas picadas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- 1 tomate cortado em cubos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra, passe por água fria, escorra e coloque em uma saladeira.
- Acrescente as azeitonas, as anchovas, a salsa, o azeite, o suco de limão e o tomate.
- Misture bem, acerte o sal e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos