Receita de Salada rápida de espinafre

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de espinafre
  • 8 tomates cereja, cortados ao meio
  • 4 corações de alcachofra, cortados ao meio
  • 4 dentes de alho, cortados ao meio
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho
  • 1 colher (sopa) molho inglês
  • 1 colher (chá) azeite
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Pegue as folhas de espinafre lavadas e secas, coloque-as numa travessa ou bowl.
  • Junte os tomates, os fundos de alcachofra e o alho em conserva, e distribua por cima das folhas.
  • Para o molho, junte o vinagre, azeite, molho inglês, orégano e sal, misture bem e tempere a salada.
  • Sirva em seguida.

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