Receita de Salada verde amarela

Ingredientes

  • 1/2 maço de agrião
  • 1 cebola
  • Água quente, o necessário
  • 1 laranja
  • 2 fatias de abacaxi
  • 2 palmitos picados

Modo de preparo

  • Lave o agrião em água corrente.
  • Corte a cebola em fatias finas e deixe de molho em água quente por 5 minutos.
  • Descasque a laranja, despreze a parte branca e as sementes e corte-a em cubos.
  • Corte em cubos as fatias de abacaxi (elimine a parte dura central) e o palmito.
  • Coloque tudo na saladeira, misture delicadamente e sirva com o molho de sua preferência.

Rendimento:4 porções

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