Ingredientes
- 8 folhas de alface limpas
- 1 xícara (chá) de carne de frango picadinha
- 2 ovos cozidos e cortados em rodelas
- 4 tomates fatiados
- 1 pepino com casca em rodelas
- 1 cenoura ralada grosso
Molho:
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de mostarda
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arrume a alface picada no fundo de uma saladeira funda.
- Acrescente o frango, os ovos, os tomates, o pepino e a cenoura em camadas.
- Prepare o molho, misturando todos os ingredientes num prato fundo e bata com um garfo.
- Coloque o molho em cima da salada e sirva.
Rendimento:4 porções