Ingredientes
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- 1/2 pepino sem sementes, picado
- 1/2 abacate em cubos
- 3 azeitonas pretas picadas
- Raspas da casca de meio limão
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de molho de pimenta (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente misture todos os ingredientes.
- Cubra com plástico-filme e reserve em geladeira.
Dica: Para que a saladinha fique saborosa, o abacate deve estar maduro porém firme.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos