Receita de Saladinha fresca

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
  • 1/2 pepino sem sementes, picado
  • 1/2 abacate em cubos
  • 3 azeitonas pretas picadas
  • Raspas da casca de meio limão
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de molho de pimenta (opcional)

Modo de preparo

  • Em um recipiente misture todos os ingredientes.
  • Cubra com plástico-filme e reserve em geladeira.

Dica: Para que a saladinha fique saborosa, o abacate deve estar maduro porém firme.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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