Ingredientes
- 1kg de batata em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 maçãs em cubos com casca
- 200g de apresuntado em cubos
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de salsão em cubos
- Suco de 1 limão
- Salsão para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 12 minutos ou até amaciar.
- Escorra e passe por águacorrente.
- Despeje em uma saladeira, adicione as maçãs, o apresuntado, a maionese, o salsão, sal, pimenta e o suco de limão.
- Misture e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
- Sirva decorado com salsão.
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:1h (+4h de geladeira)
