Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e em cubos
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado
- 1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo picado
- 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de maçã em cubos
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de batata palha para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos a maionese e a batata palha.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Misture a maionese e polvilhe com a batata palha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos