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Receita de Salpicão com cheddar


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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido desfiado
  • 100g de uva passa branca sem sementes
  • 100g de azeitona verde picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de requeijão cheddar cremoso
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • Sal a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o frango, a uva passa, a azeitona, o salsão, a cenoura, o cheddar, a maionese e sal.
  • Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Transfira para uma travessa, decore com batata palha e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

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