Receita de Salpicão de festa

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
  • 1/2 xícara (chá) de tomate sem sementes picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de lombo defumado desfiado
  • Suco de 1 limão
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

  • Misture o abacaxi, o tomate, a cebola, a salsa, o lombo, o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
  • Acrescente as nozes, as uvas passas, a maionese e misture bem.
  • Sirva em seguida.

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