Ingredientes
- 1 peito de frango com osso
- 1/2 kg de vagem em rodelas
- 1/2 kg de cenoura ralada
- 100g de uva passas sem caroço
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 cebola
- Sal
- Vinagre branco
- Pimenta-do-reino branca
- 1 pacote de batata palha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Desfie o frango, adicione a vagem, a cenoura, a cebola e tempere a gosto.
- Misture a maionese e a uva passa.
- Na hora de servir, misture a batata palha para que fique bem crocante.
Rendimento: 15 porções