Ingredientes
- 200g de peperoni em fatias
- 100g de azeitona verde em rodelas
- 1 maçã picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de brócolis em buquês cozido
- 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
- Sal a gosto
- Folhas de rúcula a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o peperoni, a azeitona, a maçã, o azeite, o brócolis e a maionese.
- Tempere com sal e misture.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Forre uma travessa com folhas de rúcula e coloque o salpicão por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 minutos