Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maçã descascada em cubos
- Suco de 1 limão
- 3 xícaras (chá) de batata em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de salsão em cubos
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Regue os cubos de maçã com o suco de limão e reserve.
- Cozinhe a batata em água fervente com sal por 10 minutos ou até amaciar.
- Escorra e passe por água corrente para esfriar.
- Despeje em uma saladeira com a maçã, o salsão, a cenoura, a maionese, o frango, o creme de leite, sal e pimenta.
- Misture delicadamente e leve à geladeira por 2 horas.
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:30min (+2h de geladeira)
