Ingredientes
- 20 ameixas pretas secas sem caroço
- 20 amêndoas sem pele
- 100g de presunto cru cortado em tiras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Recheie as ameixas com as amêndoas.
- Envolva cada ameixa com um pedaço de presunto cru.
- Prenda com um palito.
- Frite rapidamente em óleo bem quente.
- Escorra em papel absorvente.
- Sirva ainda quente ou frio.
Dica
- Para retirar a pele das amêndoas, basta mergulhá-las rapidamente em água fervente.
- Escorra e retire a pele.
Rendimento:20 aperitivos
