Receita de Ameixas com presunto cru

Ingredientes

  • 20 ameixas pretas secas sem caroço
  • 20 amêndoas sem pele
  • 100g de presunto cru cortado em tiras

Modo de preparo

  • Recheie as ameixas com as amêndoas.
  • Envolva cada ameixa com um pedaço de presunto cru.
  • Prenda com um palito.
  • Frite rapidamente em óleo bem quente.
  • Escorra em papel absorvente.
  • Sirva ainda quente ou frio.

Dica

  • Para retirar a pele das amêndoas, basta mergulhá-las rapidamente em água fervente.
  • Escorra e retire a pele.

Rendimento:20 aperitivos

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