Receita de Antepasto de salame com mussarela

Ingredientes

  • 20 torradas temperadas
  • 20 fatias de salame
  • 100 g de queijo branco em cubos
  • 5 tomates cereja cortados em quatro
  • 10 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio
  • 20 folhas de rúcula
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

  • Sobre cada torrada coloque uma fatia de salame, um cubo de mussarela, um pedaço de tomate, azeitona e uma folha de rúcula.
  • Prenda com um palito e tempere com sal e azeite.
  • Sirva.

Rendimento: 20 porções

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