Ingredientes
- 4 pães sírios grandes
- 24 salgadinhos de palitos
- Azeite para untar e pincelar
- Polpa de 1 avocado maduro
- Suco de 1 limão
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimenta dedo de moça sem sementes picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- Azeitona em rodelas e pimentão vermelho picado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte cada pão sírio em 6 fatias, como se fosse uma pizza.
- Espete um palitinho em cada fatia de pão e coloque em uma fôrma untada.
- Pincele com azeite e leve ao forno médio (180C), preaquecido, por 5 minutos, sem deixar dourar.
- Retire e deixe esfriar.
- Em uma tigela, misture a polpa do abacate, o suco de limão, a cebola, a pimenta, o cheiro verde e sal até formar uma pasta.
- Divida a pasta sobre as fatias de pão, fazendo uma camada.
- Decore com a azeitona e o pimentão e sirva.
Rendimento: 24 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
