Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de manteiga
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 3 bananas-da-terra maduras sem casca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Fatie as bananas pelo comprimento e frite-as na manteiga e no óleo em fogo médio, até dourarem.
- Escorra em papel toalha e sirva, acompanhando vários tipos de pratos à base de carnes.
Rendimento:4 porções