Receitas > Arroz > Arroz com miúdos de frango

Receita de Arroz com miúdos de frango


Avaliação: / Arroz com miúdos de frango2 votos PiorMelhor 
Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1/3 xícara (chá) de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 2 antecoxas sem pele e sem osso, em pequenos pedaços
  • 1 cebola média picada
  • 1 coração de frango em pequenos pedaços
  • 1 fígado de frango em pequenos pedaços
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 linguiça portuguesa curada em cubos
  • 1 moela em pequenos pedaços

Modo de preparo

  • Refogue a cebola e o alho no azeite por 3 minutos em fogo alto, mexendo.
  • Junte as antecoxas picadas, a linguiça e os miúdos e cozinhe até ficarem macios.
  • Adicione o arroz e o caldo de galinha.
  • Cozinhe até o arroz ficar macio, mas úmido.
  • Junte a seleta de legumes e misture,verifique o sal e sirva.

Rendimento:4 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso