Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 1 ovo
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse o grão de bico com um garfo e junte o cheiro verde.
- Misture o ovo, o alho, a farinha, sal e pimenta a gosto.
- Faça bolinhas com a massa e frite em óleo até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
