Receita de Bolinho de arroz, aveia e espinafre

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido, espremido e picado
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos batidos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture os ingredientes até dar ponto de enrolar.
  • Modele os bolinhos, frite em óleo quente até dourar, escorra em papel toalha e sirva.

Rendimento:6 porções

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