Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de presunto em cubos
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture o arroz, os ovos, o parmesão, o presunto, e tempere com sal, pimenta e salsa.
- Com a ajuda de 2 colheres, frite bolinhos aos poucos, em óleo quente, até dourar.
- Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.
Rendimento:20 unidades
