Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 2 ovos
- 1/4 copo de queijo de sua preferência
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos.
- Após cozinhar, pique o brócolis para que fique parecendo farinha.
- Numa bacia, misture todos os ingredientes.
- Faça pequenas bolinhas e achate-as, coloque-as em uma forma antiaderente.
- Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos