Receita de Bolinho de carne e toucinho

Ingredientes

  • 1kg de acém moída
  • 100g de toucinho moído
  • 1 ovo
  • 50g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto
  • Linguiça semi defumada a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

  • Misture a carne, o toucinho, o ovo, a farinha e os temperos.
  • Faça bolinhas e depois empane, passando na farinha, no ovo e por último no queijo.
  • Corte a linguiça e depois empane da mesma maneira.
  • Frite as bolinhas e a linguiça em óleo quente.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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