Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de pinhão cozido descascado e picado
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do bolinho até obter uma massa homogênea.
- Frite colheradas da massa em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rendimento: 40 minutos
Tempo de preparo: 50 minutos